Selskabskort
|
Velkomstdrinks |
Rose Gad
hyldeblomst & champagne |
DKK 35,- |
|
|
|
Mette With
lime, mynte & asti |
DKK 35,- |
|
|
|
|
Asti |
DKK 30,- |
|
|
|
|
Champagne |
DKK 30,- |
|
Forretter |
|
Rejecocktail |
DKK 68,- |
Tarteletter
- med høns i asparges |
DKK 58,- |
Dampet laks
- serveret med flødestuvet spinat |
DKK 72,- |
Mørk sej m. rejer,
dild dressing, krydder urter og rugbrøds tips |
DKK 88,- |
|
Kroens fisketallerken
- 4 slags fisk og skaldyr
|
DKK 115,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Supper |
Hønsekødssuppe
- med kød & melboller |
DKK 68,- |
Aspargessuppe
- med kødboller |
DKK 68,- |
|
Kartoffel/porresuppe m. bacon |
DKK 68,- |
Karrysuppe
- med kylling & ris |
DKK 68,- |
|
|
|
|
Hovedretter |
|
|
|
Svinekam stegt som vildt
- kartofler, surt, årstidens grønt & sauce |
DKK 188,- |
Oksefilet
- med årstidens grønt, pommes Anna, timbale & rødvinssauce |
DKK 208,- |
Kalvemørbrad
- med pommes rösti, årstidens grønt, selleri pure & timiansauce |
DKK 235,- |
Oksemørbrad
- med pommes anna, sauté af grønt & rødvinssauce |
DKK 228,- |
|
Gammeldaws oksesteg
med kartofler, waldorffsalat, surt, bønner & sovs
|
DKK 188,- |
|
|
|
|
|
|
|
Alle hovedretter er tallerkenanrettede, der serveres anden gang fra fad. |
|
Desserter |
Nøddekurv
- med 3 slags hjemmelavet flødeis & frugt |
DKK 72,- |
|
|
|
Chokoladekage
- med bærkompot, karamel & hjemmelavet vanilleis |
DKK 72,- |
Chokolade fondant
m. vanilje parfait, bærcoulis & nøddeknas |
DKK |
|
|
|
|
|
|
|
Årstidens trifle m. makroner & creme |
DKK 68,- |
Desserttallerken
- udvalg af kage, tærte, mousse, frugt, is & coulis |
DKK 98,- |
Kaffe
- kan serveres i forbindelse med desserten, eller efterfølgende |
DKK 25,- |
|
Småkager |
DKK 15,- |
|
Kransekage |
DKK 25,- |
|
|
|
|
Natmad |
Biksemad
- serveret med bearnaisesovs |
DKK 68,- |
Hot dogs (lav selv)
- med det hele |
DKK 59,- |
|
|
|
|
|
|
Aspargessuppe
- med kødboller & flutes |
DKK 68,- |
Hønsekødssuppe
- med kød- & melboller |
DKK 68,- |
|
|
|
|
|
|
|